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Mister Donut推出秋季「紫心番薯」系列!甜而不膩的口感好好吃

圖/Mister Donut

 

 

秋季氣溫轉涼,開始進入甜點的旺季,Mister Donut特別選用台灣在地食材-紫心番薯,自9/14(五)起推出紫薯於你系列,共有烤紫薯歐菲香、烤栗子歐菲香、雙層紫薯波堤、脆脆紫薯波堤、紫心番薯糰子及蜂蜜黑芝麻糰子6款商品。


秋天開始民眾對於吃甜食的需求提高,結合秋天季節感的口味更受青睞,這回選用台南新化栽種的台農73號紫心番薯,富含花青素和膳食纖維,口感細緻綿密。

 

烤紫薯歐菲香 售價/45元 

 

 

烤栗子歐菲香 售價/45元

 

而本次共搭配三款不同圈體,首先推薦復刻上市的歐菲香系列,圈體帶有濃厚奶香的歐菲香系列,擠上一圈紫心番薯餡及栗子餡後再以高溫200度烘烤五分鐘,多重工法使餡料與歐菲香圈體更融合,奶香味提升口感滑順綿密;而人氣首選的波堤加入紫心番薯粉,使甜甜圈呈現浪漫粉紫色,其中雙層紫薯波堤夾入特製的紫心番薯餡外層撒上紫心番薯粉。

 

脆脆紫薯波堤 售價/45元

 

雙層紫薯波堤 售價/45元


脆脆紫薯波堤的外層包裹入口即化巧克力再佐以巧克力脆片裝飾,淡雅香氣及Q彈口感民眾最愛。

壓軸登場以日本國產上新米粉製成的Q軟糰子,佐以台灣紫心番薯餡及日本進口蜂蜜黑芝麻醬,香氣濃郁入口柔和的絕佳風味,是秋季必嘗的獨特美味。

姊妹淘編輯部
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