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樂軒旗下品牌『鉄火牛排』!推出懷舊風立食牛排,吃的到澳洲和牛等級,重點價錢超佛心

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圖/鉄火牛排TEKKA STEAK

以頂級和牛燒肉聞名的『樂軒』取經風靡日本及紐約的立食牛排名店Ikinari Steak,鎖定上班族與年輕族群,於台北市東區打造都會型輕消費品牌『鉄火牛排TEKKA STEAK』,主打懷舊風鐵板牛排,自11 月1日開始試營運。『鉄火牛排』為分秒必爭的都會男女設置無座位的「立食區」,另設置高腳椅「吧檯區」,鐵板排餐定價NT$280起,選擇立食區用餐即可九折優惠,節省客人金錢及時間雙重成本。

懷舊風立食牛排 日本正夯

還記得小時候牽著爸媽溫暖大手,一齊上餐館吃牛排的溫馨畫面?鐵板上桌時滋滋作

響的金黃荷包蛋是腦中深刻的美味印記。『鉄火牛排』的『鉄火』二字取自排餐鐵板香煎及備長炭火烤之意,以懷舊鐵板呈現,炙熱鐵板裝盛肉排香噴上桌,淋上黑胡椒醬或蘑菇醬,鐵板麵、太陽蛋與蔬菜等鐵板排餐必備元素,『鉄火牛排』讓客人重溫兒時回憶。

凡事追求效率的時代,品嚐優質美食也可兼具快速與省荷包,『鉄火牛排』取經自日本及紐約火紅的連鎖立食牛排餐廳,設置「立食區」,讓客人在台北即可體驗日本立食牛排的最潮吃法,考量台灣消費者用餐習慣,除「立食區」之外,餐廳仍保有配置高腳椅座位的「吧檯區」,立食區客人特別享有九折優惠。

嚴選肉品備長炭燒烤 首創麻辣牛排及高蛋白質套餐



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延續母品牌『樂軒』對於牛肉與餐點品質的堅持,儘管定價親民,『鉄火牛排』仍不惜成本嚴選2018世界牛排大賽金牌的紐西蘭草飼牛肋眼及菲力、美國Prime極佳級肋眼、美國Choice牛小排、澳洲和牛橫膈膜、北海道A4和牛紐約克等原塊牛肉;豬排則使用西班牙伊比利豬。鐵板排餐NT$280起,牛排、豬排、雞排皆以成本高出一般木炭十倍的備長炭燒烤,為肉品增添迷人碳烤香氣,再以炙熱鐵板裝盛,搭配竹東茂林人道飼養不催生土雞蛋煎成之太陽蛋、彈牙麵條、各色時蔬噴香上桌,滋滋聲響伴隨著陣陣撲鼻肉香,誘人食指大動。

可選擇溫和香醇的蘑菇醬、或辛香夠味的黑胡椒醬,值得一提的是首創麻辣牛排,手工慢炒朝天椒、蒜頭、大紅袍花椒粒二小時而成之自製椒麻醬,麻辣蒜香搭配牛排十分契合開胃,迷人麻香勾引味蕾。此外,附餐提供湯品、和牛滷肉飯及咖哩飯、手工甜品、飲料等,皆可讓客人無限次數加點,CP值極高。

專為健身者推出的雙拼『大肌肌套餐』


11/1~11/4試營運期間立食區二人同行打卡即享一人免費,更為即將到來的雙11光棍節推出「單身不寂寞」優惠活動,11/11當日二位同性友人前來用餐,打卡即可享一人免費。

鉄火牛排Tekka Steak

地址:台北市敦化南路一段187巷70號

電話:02-8773-1177

座位:吧檯區24席、立食區8桌(16人)

營業時間:午餐11:30~14:30  晚餐17:30~22:00

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姊妹淘編輯部
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