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啤酒海鮮鍋每一口都是「鮮味」!金色三麥集團新品牌「UMAMI金色三麥」插旗微風南山

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圖/UMAMI金色三麥

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歷經15年醞釀的金色三麥餐飲集團,以截然不同的成熟系『UMAMI金色三麥』展現更驚豔的鮮食饗宴,於1/20(日)在信義一級商圈的微風南山盛大開幕,另外更於開幕期間祭出消費滿500元即贈100元抵用券活動。




2019金色三麥餐酒集團全新推出『UMAMI金色三麥』,挑高九米氣派落地窗映入眼簾,搭配金銅與石面異材質拼接的時尚吧檯,為用餐氛圍帶來寬闊高雅的空間感,現場更有專業樂師演奏,營造舒適優雅用餐氛圍。針對特注重隱私的消費者,『UMAMI金色三麥』更貼心準備三區的半開放式包廂。無論是求婚、工作高升或是重要國際商務宴客,『UMAMI金色三麥』將在人生進階的歡慶時刻為台灣消費者提供更不同場域的用餐感動。




UMAMI金色三麥以全新「鮮」味 感動舌尖

『UMAMI金色三麥』以舌尖上的第五味-『UMAMI』鮮味為料理主張,嚴選多項寶島珍鮮食材入菜外,更推出以特級海鮮為主的全新創作料理,並搭配精釀啤酒、特選肉品、台灣在地鮮蔬等,迸發出多層次的鮮食感,感動舌尖、驚豔味蕾。




『UMAMI金色三麥』的成熟輕奢體驗,自開胃菜、沙拉、排餐、鍋物一應俱全,其中老饕最愛的啤酒海鮮鍋,也以「煮酒論英雄精選海鮮鍋」華麗現身『UMAMI金色三麥』,特選天使紅蝦及UMAMI精選海鮮,與黑麥啤酒交織出溫潤濃郁的餐餚享受。而除了經典金色三麥啤酒外,『UMAMI金色三麥』更提供多款精選紅、白酒,提供饕客更多風味的餐酒選擇。金色三麥餐酒集團從食材的精選到職人手藝的極致發揮,無論是挑嘴老饕、頂級商務人士還是首次嚐鮮客,在『UMAMI金色三麥』均能感受到不一樣的嶄新「鮮」風貌。


金色三麥餐酒集團對食材的堅持,孕育了多項『UMAMI金色三麥』的創作料理,貫徹「從產地到餐桌 把安心端上桌」的理念,透過實際行動支持、推廣台灣在地農產品。例如精選究好豬戰斧佐以馬告冷泡橄欖油,創造出「狼煙馬告」嫩烤戰斧豬,佐以覆盆莓、紅酒醋享用,酸香滋味口齒留香;另清爽又細膩的「夜來花香」晚香玉筍脆沙拉,是以夜來香花莖嫁接,能同時嚐到蘆筍的鮮嫩又嗅到淡淡夜來花香,更是金色三麥餐酒集團執行長於2018親自下鄉,真實的走訪了 447公里距離,與在地農職人共同精選優質食材並創作而成的全新佳餚 ,來自台灣在地絕美的食餚、輕奢體驗只在『UMAMI金色三麥』!即日起至1月31日止,內用消費滿500元即贈100元抵用券。


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姊妹淘編輯部
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