圖／香格里拉台北遠東國際大飯店
香格里拉台北遠東飯店六樓的自助美食餐廳遠東Café 即將推出「加拿大食尚月」主題美食活動，特別與加拿大駐台北貿易辦事處、加拿大牛肉協會以及加拿大航空合作，要來一趟美味的加拿大楓情食旅！餐點包含必嚐的加拿大爐烤牛排與產地直送新鮮龍蝦，蔡主廚以其20年精湛手藝變化出各式牛肉料理和多達六種風味的龍蝦佳餚，樣樣豐美精緻，另有多樣加國農水產例如鮭魚、藍莓、亞麻籽、楓糖等入饌，精采美味絕對不容錯過。
遠東Café蔡主廚特別選用來自加拿大純淨海域直送的龍蝦，巧思變化出多樣美味龍蝦料理，例如：龍蝦海鮮濃湯、龍鮮海鮮義大利麵、龍蝦海鮮煎餅、龍蝦海鮮兩面黃、起司焗龍蝦、炙烤龍蝦佐檸檬奶油醬、蒜香鼓油蒸龍蝦、龍蝦咖哩螃蟹、龍蝦燉菜、龍蝦海鮮酥皮派、龍蝦海鮮粥…等輪番上陣，平日午晚餐提供四種龍蝦吃法，而週末假日午、晚餐則現場烹調多達六種風味選擇，而愛吃龍蝦的饕客鐵粉們，還可現場加購NT$499即可大啖活龍蝦一隻，盡情享受美味！活動期間用餐還有機會贏得加拿大航空不限航點雙人來回機票及溫哥華香格里拉大酒店三晚免費住宿，將可親自體驗加拿大風情之旅！
蔡主廚將口感與風味獨特的加拿大頂級牛肉以多元烹調料理手法，兼具經典與創新風味，挑逗饕客的味蕾。主廚推薦必吃佳餚包含加拿大爐烤肋眼牛排、牛肉漢堡、牛肉蔬菜燉湯、蔥爆牛肉、爆炒牛肉煎餅…等中西多樣風味佳餚。
遠東Café平日午餐價格為每位NT$1,090、平日晚餐為NT$1,290；週五晚餐NT$1,390；週末午餐NT$1,390，週六晚餐NT$1,390、週日晚餐NT$1,290。以上價格皆需外加一成服務費。
香格里拉台北遠東國際大飯店
地址：臺北市敦化南路二段201號
電話：(02)2378-8888
