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超實用夏日輕食食譜,少70%脂肪,好零食讓樂事更多

文/姊妹淘編輯部

寵愛女人節結束後,持續一個月的緊繃放鬆下來,飲食似乎也放鬆了。中午才在講吃飽飯要站一下才不會胖,下午茶的量要克制云云,Lay’s樂事就來找姊妹淘試吃他們即將推出的新品洋芋片。

小編一直都很喜歡吃洋芋片,一接到試吃邀約馬上把「下午茶要克制」這件事丟到腦後,開開心心的拆開洋芋片包裝…

 

 

小編拿到的是作為贈品的試吃包,大小大約和我的臉差不多。

Lay’s樂事推出的新產品是烘焙洋芋片,因為是用烘焙的方式製作,脂肪量大幅下降70%,對各位女性來說可說是一大福音!!

身為一個長期窩在辦公室裡的OL,應該很多人跟小編一樣,常常下午會嘴饞,抽屜打開來隨時都有一包洋芋片。一定也很多人跟小編一樣,偶爾不小心大餐吃太多,很想吃零食的時候就跟同事分著吃。

 

 

以前有另一個品牌出過脂肪減30%的洋芋片,以前的同事歡天喜地的買回來,越吃氣氛越低迷,結果再沒有人買第二次,一陣子後,那一款脂肪減30%的洋芋片就不見了。

為什麼呢?

因為該品牌降低脂肪的同時,也降低了洋芋片本身的風味。同樣的口味,減少脂肪的吃起來明顯的比較淡,而很多愛吃洋芋片的人就是喜歡它的調味,口味變淡了,吃起來的喜悅降低了,間接的讓人喪失購買慾望。

Lay’s樂事烘焙洋芋片的脂肪減少了70%,那風味是不是也大幅下降了!?

Nonono~試吃包的兩種口味:海苔&培根起司味道都十分濃郁,尤其培根起司口味吃起來真的有培根味耶!!我分給姊妹淘其他同事,除了口感微妙的硬一點以外(烘焙洋芋片的厚度有厚一點點),整體吃起來完全不比油炸的洋芋片差!脂肪少了70%,味道同樣濃郁, 業務部的同仁吃完後馬上說下班要去買呢~(笑)

而洋芋片也不只是單純的當零食吃,也可以當做增加風味的小配料喔!!

 

 

範例1:生菜豆腐洋芋片沙拉

生菜沙拉可說是減重中女性必吃的食物!不喜歡洗洗切切的人,便利商店就有琳琅滿目的各式沙拉可選擇。不過單吃沙拉,總覺得有點單調也不夠飽,醫生也說,只吃沙拉缺少蛋白質不夠健康,那麼我們就來加工一下吧!

買一份便利商店的生菜沙拉(小編挑最便宜的30元)、一塊豆腐與一包Lay’s樂事烘焙洋芋片。因為我買的生菜沙拉附的是和風醬,所以小編挑了海苔口味的洋芋片。

 

 

Step 1、在碗公內置入生菜、半塊豆腐與洋芋片

 

 

Step 2、用湯匙或叉子壓碎洋芋片與豆腐並攪拌均勻

 

 

Step 3、加入醬料並再次攪拌,攪拌均勻就完成啦!

編輯部的同仁看到我家了豆腐時,還一臉猶疑的說:加豆腐好奇怪,但是當她嘗了一口完成品後瞬間雙眼發光直說好吃!結果編輯部的人每個都來分一口…

壓碎的豆腐吃起來入口即化,洋芋片則增加了酥脆口感,加工過的沙拉不僅美味也更好入口,對於一般食量小的女孩子,這樣一份剛剛好,若是食量比較大一點的女孩(就是小編我啦),可以買大份一點的沙拉,然後加入整塊豆腐,份量就十分充足囉!

 

 

P.S 因為洋芋片吸水後酥脆度會降低一些,所以想要有明顯「卡茲卡茲」口感的人,洋芋片可以最後再放喔!

 

 

範例 2、水果優格沙拉

小編快快樂樂的攪拌材料時才發現忘了拍優格…哈哈,大家明白就好。

小編準備了附近水果行賣的綜合水果(50元)、便利商店的優格一罐(建議找低脂無糖的),以及 Lay’s樂事烘焙洋芋片。

 

 

Step 1、將水果切丁

其實不切也無妨啦,這種盒裝水果原本就是切塊的,只是切成丁後,份量看起來更多,之後要攪拌也更容易。

 

 

Step 2、加入優格攪拌均勻

 

 

Step 3、放上Lay’s樂事烘焙洋芋片,壓碎後攪拌均勻

 

 

水果優格加上洋芋片,酸酸甜甜中帶著酥脆感,很適合當做下午的點心。一份盒裝水果切成丁就有一大盤,優格可以促進消化,加上一點愛吃的洋芋片,精神全都來了!

P.S 蓮霧加上優格後反而會有點苦味出來,建議不要放入蓮霧。

 

 

範例3、洋芋片濃湯

這是小編突發奇想做的搭配。

這種即食濃湯想必大家都不陌生,下午肚子餓了,手邊又正忙的時候,泡一杯濃湯是最簡單的事!那麼濃湯搭配洋芋片味道不知道如何呢…?

我馬上泡了一杯濃湯試試。

 

 

橘色的培根起司口味洋芋片,以白色的洋蔥濃湯為襯底,再搭配橘色的馬克杯是不是很可愛呢?

吸飽湯汁的洋芋片味道更加濃郁,口感類似泡軟的麵包。我放入濃湯內的是培根起司口味的烘焙洋芋片,覺得單純喝一杯濃湯缺乏口感的人,就加入幾片洋芋片吧!用洋芋片沾濃湯也是另一種美味的吃法。

 

 

綜合以上,試吃的結果當然是大推薦啦! 

零食這種東西就是讓人解饞、讓人心情愉快的食品,禁止的話實在太折騰人,可以少一點脂肪的零食,真的是讓姊妹淘們大大解放呀!!

現在樂事還有按讚週週抽解放金的活動唷~不只可以少70%脂肪,還可以抽解放金!

活動網址:http://laysbaked.lays.com.tw/?=sister  

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Tags : 居家
姊妹淘編輯部
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