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淘口袋

EN的豆腐



EN的豆腐很好吃,不是隨便說說的。

EN是一家日本餐廳,有名的是豆腐…

慢著,你或許想著日本某小鎮某巷子裡的百年老店,小小的,不起眼,豆腐卻名馳海外…

其實,EN是一家紐約的新的,現代的,昂貴的,流行的,導致追逐時尚的食客去捧場的餐廳。

我要去EN吃豆腐,沒錯!但不為以上任何原因;

我愛吃豆腐,看過報紙報導,聽朋友耳邊叨絮…

最重要的,是朋友要請客。

EN稱豆腐自製,細如綢絲,

豆腐冷盤,精細雅緻,還有熱熱的豆腐鍋,香氣騰騰;

隨後還有豆腐和魚,豆腐和筍….

吃完了熱騰騰的EN豆腐,連回家路也好像被畫成一塊塊的豆腐似的,我拖著蝸牛的步子,嘴裡輕哼著— 「賣燒肉粽」!

真希望此時能想起一首豆腐的歌!

Tags : 黃本蕊