文／黃惠如
有些人很奇怪，當氣溫驟降，全辦公室的人都擤鼻涕、酷酷嗽，他們就好像超人一樣，好像從沒看過他們感冒。
現在，你不需要羨慕或嫉妒他們，你可以偷他們的祕密。這些人不感冒的祕密雖然很個人，卻很實際，而且科學上也確認有效，重點是一點都不難，也不是靠藥物，或是昂貴的健康食品，你可以把這些祕密帶到你的生活，讓這些習慣也成為你不感冒的祕密。
1.他們吃得不多
最讓人驚訝的是，這些不感冒的人吃得不多，一天三餐裡通常有兩餐是簡單輕食，午餐常常兩片全麥麵包夾生菜與起司就解決。
回想自己兩、三年沒有感冒的中興大學國際政治研究所副教授陳牧民就是如此，因為下午要教課，撐著肚子不舒服，久而久之就養成習慣。
近年來，愈來愈多研究發現，降低熱量攝取，可以減少失智、心血管疾病等年齡相關疾病的發生，而且吃得少也能降低壞的膽固醇（LDL）、三酸甘油酯和血壓。
2.他們懂得抒壓
45歲、Babyboss總經理林梅芳稱自己是「工作狂」，她的工作量大、睡得少、速度快，但她很少感冒，因為她靠做家事、做菜、做手工藝抒壓。
過去在科技業，曾經幾天幾夜沒睡，她回家還炒米粉帶去辦公室給同事吃，「炒米粉需要切多少菜呀！」她說，做菜需要的專注，讓她忘記煩惱。
另一項讓她非專注不可的嗜好是做手工藝，她曾經做過一條項鍊，需要穿一萬個珠珠，連做好幾晚，讓她逃離壓力，忘卻煩惱。
但很多人往往覺得自己的壓力無可取代，而且無法處理，但林梅芳說：「認真問自己，你想不想？只要想，一定有方法。」
3.他們運動
陳牧民取得博士學位回台後，馬上回歸台北人的生活，就是很容易吃到好吃的食物，但是動得很少。但突然，兩個好友一因病、一因疲勞駕駛車禍過世。他警覺，要回到以前在美國的生活。
那種生活就是運動。他就讀學校位於全美體脂率最低的科羅拉多州，全城很多人都在慢跑、騎車、登山……，運動自然而然。
他現在騎自行車、游泳、跑步，依照季節調整多寡。白天做研究，通常是傍晚去運動，雖然常常也會內心呢喃很累，但運動完，總是充滿活力。
4.他們多吃蔥薑蒜
研究發現，吃大蒜可以當作強力抗氧化物及抗生素，當你感冒時，也可以讓時間縮短。
當全班同學都輪流感冒又互相傳染時，研究生卓凱祥卻很少感冒，他回想除了固定練壘球的運動習慣，他愛吃蔥薑蒜，總是把裝飾的蔥花、蒜花一掃而空。
5.他們不愛去公共場所
39歲、在德商公司上班，自嘲常要「守大夜班」照顧兩位過敏體質的孩子的林莉真，小時候也是過敏體質，常年生病感冒，但今年健保卡只用了三、四次，還包括兩次的洗牙，是因為當了媽媽，要照顧孩子，因此特別謹記娘家媽媽的話。
媽媽叮嚀她，不要喝冰水、要喝溫水。天氣一變化就要保暖；少到公共場所，假日她很少到百貨公司，都帶小孩往郊外跑。
延伸閱讀：
迷思篇》喝薑湯可以讓感冒快一點好？
※更多精彩報導，詳見《康健雜誌網站》。
※本文由康健雜誌授權報導，未經同意禁止轉載。
