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冬日美山 嚐地酒

無論是過去出差到東京,還是旅行到美山町。小薰每到了一個新的地方,總會找尋當地的「地酒」來當做認真生活的獎勵。

而「地酒」簡單的來說就是當地的釀酒師傅使用當地的米以及當地的水來生產的日本酒。但對酒類沒有太大研究的我來說,大概也是只知道每個地方都會有不同味道的「地酒」。

所以到了新的地方,總會嚐上一口地酒來入境隨俗。


就這樣過度染上日本的飲酒文化的小薰,來到美麗的美山町,在驚嘆絕佳的文化建造物群保存,還有在京都市區內難見的雪景之外,走進北村口的商店後,理所當然的先購入了晚上的獎勵。


除了仙貝以外,【地酒】更是重要的目標呀!

美山地酒的瓶裝及外包裝設計都非常的”樸實”!但全畫上了美山北村最著名的茅草屋圖樣,手繪的風格加上地酒的清澈色調,讓每一瓶地酒都顯得非常吸引人。


左選右選,最後決定了這一款~「てんごり」。

回到了台灣無意間查了一下才知道,原來「てんごり」是美山當地的方言,翻譯成中文約略是大家相互扶持、相互幫忙的意思。


在知道美山町的爺爺奶奶們一起為村落努力的故事後,真的覺得當時選了這瓶酒真的是選對了。在鄉間的美山町北村~大家不就都是相互幫忙著一起過了大半輩子的嗎。


就這樣,暖暖的布団棉被。


冬日的美山,戴上雪白的帽子的茅草屋,窗外的可愛美景讓人幾乎忘掉城市喧囂。


旅人只需要準備好杯子~也許會有意外而美麗的相遇。


暖暖的一口地酒,再加上盡情的在寒冷中感受這片土地~


享受冬日的旅行,就這樣簡單。

而地酒,佐上旅途中的快樂,肯定美味~

延伸閱讀 :震災後,心與淚的重建

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美山町観光協会

〒601-0722 京都府南丹市美山町安掛下23

TEL 0771-75-1906

美山町 北村導覽

Tags : 休閒
小薰
小薰,一位生活在台北的偽京都人。生活在京都五年半,卻是回到了台灣才真正開始了解京都。從一位京都居民的角度,到旅行的觀點,慢慢帶妳發掘日本每一個角落的旅遊故事。