×
淘口袋

燃脂、排毒、提升免疫  橘子皮都辦得到

每到冬天一定要來顆台灣盛產、又香又甜又多汁的橘子。

但是…果肉吃完了,皮呢?

如果就這麼丟掉,實在太可惜啦!

最新研究發現,橘子皮對瘦身、去寒、解毒都有神奇功效,

還有,這個冬天預防流感,最需要提升的免疫力,

現在起,千萬別再忽略營養的橘子皮囉!


最新發現…燃脂、解毒、免疫力Up Up!

針對橘子皮的 s研究集中在橘皮色素的「隱黃質」(β-cryptoxanthin)上。

研究顯示,只要每日攝取2mg,就可以增強免疫力,預防癌症!

1天吃1個帶皮的橘子,就能達到標準攝取量了!

另外,橘子果皮和果肉之間的薄膜,

含有大量具分解內臟脂肪功能的物質…辛樂芬(Synephrine)。

最近在美國,含有辛樂芬及柑橘萃取物的瘦身補助劑,可是賣得嚇嚇叫呢!

而使橘皮帶有些許苦味的…檸檬類素(Lemonoid),

則可以預防癌症、抑制膽固醇喔!

還有還有,橘皮中所含的檸檬油精,不僅讓橘子發出香甜味道,

更可以促進脂肪燃燒、血液循環!

橘子皮對健康的好處多多,但是1天至少要連皮吃1∼2個橘子,才有效果!


安心吃橘皮,清洗3步驟…

Step 1….泡入溫水5分鐘

以溫水將橘皮外面的蠟和農藥溶解去除。

若是橘子浮起來,用蓋子蓋住使其完全沒入水中。

Step 2….仔細清洗表面

在流水下使用海綿或刷子輕刷表皮。

記得不要太用力把皮都刮傷囉!

Step 3….去除蒂梗和底部凹陷

這2個地方特別容易累積農藥,要摘除乾淨才吃的安心!


1天2顆烤橘子…延年益壽健康滿分!

1份以20∼70歲為對象的調查報告顯示,

比起不愛吃橘子的人,橘子愛好者罹患糖尿病、

高血壓、心臟病和痛風的機率,降低最多5成。

冷冷的冬天,早晚各1顆橘子,用烤箱烤熱連皮一起吃,

不僅風味絕佳,更可以舒緩胃痛等症狀,讓健康滿分喔!


陳皮DIY妙用多!

只要將吃剩的橘子皮放置在家中通風乾燥的地方,

過2、3天等它完全風乾即可。

風乾後的陳皮,可磨碎後混合芝麻、小魚,再乾煎一下。

就有香噴噴又下飯的橘皮香鬆囉!

陳皮也可以拿來泡澡!只要將1∼2顆份量的陳皮加在紗布袋中,

泡澡時丟一包,不僅促進血液暢流,更有芳香浴的效果。

讓妳身、心、靈都照顧到囉!

更完整的內容在2012年10+11月號
Vita 纖活誌“小資減肥省錢術”