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攝取少鹽的排水食物,徹底擺脫浮腫胖身材!

長時間維持同樣的姿勢,使得淋巴或血液的循環不佳,體內水分會累積在皮下組織,形成水腫。此時請避免攝取過多水分,並定時伸展腿部。

如果攝取太多鹽分,體內的鹽分濃度升高,會讓身體想蓄積水分以恢復原來的濃度,也會引起水腫。平日飲食請盡量不要吃得太鹹,多吃一些促進身體排水的食物。

冬瓜:利尿排水

含有可利尿的鉀,能促使身體排出多餘的鹽分與水分。而且冬瓜可冷卻身體,出現熱倦怠症狀時也很適合食用,能避免因為手腳冰冷造成水腫。

馬鈴薯:提高腎機能

馬鈴薯的營養價值極高,鉀含量居所有蔬菜之冠,能把體內多餘的鹽分化為尿液排出體外。另一方面,水分代謝不順暢,通常是腎臟功能衰退所造成,而馬鈴薯也有改善腎臟功能的效果。

※能紓緩不適的穴道




【水分穴】

位於肚臍上方1指寬的位置,按壓有助於平衡體內水分比例。

用食指指腹抵住穴道,往身體中心方向輕輕按壓。

薑汁冬瓜消腫湯

用薑中和冬瓜的寒性,手腳冰冷的人也能安心享用。

材料(2 人份)

冬瓜 ⋯ 150g

水 ⋯ 400ml

高湯粉 ⋯ 1 小匙

薑汁 ⋯ 1 段份

雞蛋 ⋯ 1 個

鹽 ⋯ 少許

作法

1 冬瓜去籽、削皮,滾邊切塊。

2 將水和高湯粉放入鍋中,加熱至沸騰,再放入冬瓜。加入薑汁後,再倒入蛋汁輕輕攪拌。用鹽調味。

香煎利水馬鈴薯餅

可依個人喜好淋上醬油,注意不要攝取過多鹽分!

材料(2 人份)

馬鈴薯 ⋯ 1 個

太白粉⋯ 1 大匙

鹽 ⋯ 少許

沙拉油 ⋯ 適量

作法

馬鈴薯洗淨後,包上保鮮膜,以微波爐加熱 4 分鐘,取出削皮、壓碎。加入太白粉、鹽攪拌,分成 4等分,將其壓成圓餅狀用油煎熟。




本文出自《120種冰箱常備「最健康的食物」:「好食物」才是家中的常備良藥!冰箱一定要有的「能量食物」清單大公開!》采實文化



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