在知道順利執行輕斷食的6大要領後，接下來，只要根據以下的建議，就能在1個月內有效減少4公斤，就算之後恢復飲食，也能維持良好生活習慣，不易復胖！
建議1 與家人或朋友一起進行輕斷食，互相監督！
在減肥道路上，最害怕孤軍奮鬥，因此能找到志同道合的親友一起努力，顯得格外重要。根據我在減重班教學的經驗，媽媽帶女兒、朋友結伴一起來減肥的效果都比較好，而且還能互相監督有沒有偷懶、一起檢討成果，更能激起瘦下來的決心。
建議2 事先準備斷食日的食物，方便食用！
為了讓輕斷食進行得更順利，盡量在斷食日當天不去想「要吃什麼？」或是在腦海裡盤旋各式美食，因此，在前一天趕緊根據斷食菜單選定要吃什麼，並且準備好，以免在翻冰箱、逛超市時又忍不住多買了冰淇淋、餅乾，結果只是提高斷食的難度罷了！
建議3 學會看懂食品的熱量及標示份量！
在指導減重班學員的過程中，最常被她們問到，該怎麼選擇市售的食品，包裝上的熱量怎麼看才準確。我想這些問題，應該常常發生在正要減重的人身上吧！
買吃的東西時，包裝上一定都會加註「營養標示」，目前被食安法規範，至少要提供8項標示項目和份量，其中，我們最應該要注意的是：
1份量→每一份量為多少重量，包裝內含幾份。
2熱量→每份含有多少卡，越低越好。
3脂肪→每份含量為多少公克。尤其要特別注意「飽和脂肪」及「反式脂肪」的含量，要越低甚至是零。
4鈉含量→每份含有多少毫克∕mg，越低越好。
健康成人1天「鈉」建議量為2400mg，平均分成三餐為800mg，大約有300mg來自天然食物，一旦攝取太多鈉身體會水腫，所以看到食品標示裡鈉含量超過500mg的，就請乖乖放回去唷！
然而，還是很多人會忽略營養標示上的陷阱，以左圖為例，標示上寫著熱量80卡，就會有人以為是一整包吃完才80卡，事實上，應是「本包裝含9份，每份80卡」因此，代表整包內容物都吃完，總共攝取了720卡！
所以我建議，在下手買食品前，一定要「停」（想想我真的要現在買來吃嗎？吃完又要延長減肥的日子）、「看」（看看手上拿的食品營養標示），「聽」（聽聽別人的建議，吃了對瘦身有沒有幫助呢！）
購買食物時，一定要看熱量、脂肪、鈉含量越低越好，以免吃錯，徒增肥肉。
建議4 有點餓就喝水，一定要有饑餓感才進食！
剛開始進行輕斷食，肚子一定很快就餓了，這時候千萬不能隨意吃東西，必須要先判斷妳是「嘴饞」還是「肚子餓」，只是嘴饞時，肚子是不會咕咕叫，就算吃一點點也無法滿足；而肚子餓大約會發生在進食後的2至3個小時，且肚子會咕嚕咕嚕叫，這時候喝水就能得到暫時的飽足感。因此在輕斷食的過程中，如果感到肚子餓，我建議妳：
‧應該先喝杯溫開水，至少抗拒食慾10分鐘，妳會發現等一下就沒有饑餓感了。
‧假如饑餓感持續且明顯，可以去爬爬樓梯，大約3層樓的樓梯爬個2遍，會發現饑餓感幾乎不見了。
‧再不行就挑選低升糖指數的食物充饑，例如：1湯匙堅果、無糖花草茶或高纖無糖豆漿等等。
建議5 飯前喝湯，選擇清湯、蔬菜湯易有飽足感！
想要快點達到自己的理想體重，利用一點撇步就能成功。根據日本實驗證明，飯前喝1碗熱湯再吃飯，平均1年可以減掉7.2公斤。在飯前喝湯會變瘦，主要原因是增加飽足感，減少食慾，同時潤滑消化道，防止食物刺激消化道粘膜，且湯水也有助於食物的稀釋和攪拌，可以幫助胃腸的消化和吸收。選擇湯品時，我建議以熱量較低的「清湯」、高纖維的「蔬菜湯」為主，避開勾芡、濃湯等熱量較高的類型。
建議6 每個禮拜定期測量體重，增強動力！
減重期間最興奮莫過於站上體重機，看到數字往下掉！即使是1公斤，甚至只有0.1公斤，都能加強自己瘦下來的信心。然而量體重是有秘訣的，我建議在早晨起床上完廁所後，並穿著輕薄的衣服量，最好每週固定同一天、同一時間、穿著同樣的衣服，才能準確知道體重數值變化。
我要特別提醒的是，控制飲食來減重，體重不一定會每週下降，因此不要為0.1、0.2公斤錙銖必較，傷透腦筋，其實最好的方法，可以試試看常穿的褲子是不是鬆了？衣服變大件了……等等，一樣可以從中得到很棒的成就感！
減重停滯期也有分真假？
我經常遇到學員很失落的說，現在是停滯期了，體重好久都沒下降！但，其實停滯期也有分真假，先問問自己：
□早餐有沒有吃? □有沒有偷吃東西?
□蔬菜吃的量夠不夠? □幾點睡覺?
□水份攝取足夠嗎? □有沒有運動?
問題如有超過4個答案選「是」，那妳可能是屬於假停滯期，而非真停滯期。那應該是妳的作息和飲食習慣犯規所導致體重停擺，只要恢復正常就能繼續瘦下來。
如果是真的遇到停滯期，也不必太擔心，其實換個角度想，是因為妳瘦了，身體正慢慢在適應妳的狀態，而啟動「保護機制」。千萬記住！減重是長期抗戰，妳不是一天就變胖很多，所以要瘦也得有耐心。
本文出自《每週2天輕斷食，2個月瘦8公斤！：高醫減重班美女營養師的台灣味500卡菜單，在家吃、外食族都能瘦！》蘋果屋出版
