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30分的料理加上70分的餐具,妳也能成為100分的料理高手!

假日時刻,好不容易可以休息,靜下心來給自己跟親愛的家人準備點好吃的餐點吧~餐桌上的各種餐具還有小道具,不僅可以塑造更好的用餐氣氛,還能讓自己原本簡單的餐點看起來更加精緻美味。看看有哪些類型的餐具是值得收藏在自己廚房的?


1.各種材質的餐墊



餐墊除了保護桌面以及便於清潔之外,更是幫餐點加分的好工具。除了常見的布面餐墊之外、塑膠、橡膠、木頭、竹製、石頭等各樣材質,可以搭配不同食材同時配合不同季節作選擇。

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2.調味罐或調味盤



那些瓶瓶罐罐的蕃茄醬、醬油、胡椒粉等就讓他們留在廚房吧!記得端上桌的調味料也是要美美上桌歐!挑選有質感的調味罐放在桌上,取用方便又好看。或是將調味料用精緻的小碟端上桌,絕對比裝在碗裡來得更有食慾阿!

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3.天然的木頭餐具



有沒有發現外國很多食物雖然簡單但看起來卻特別好吃?木頭的溫潤手感,不管是呈裝簡單的麵包、果醬,或是沙拉跟各種開胃菜、甚至是豐盛的主餐,都可以讓餐點變得與眾不同。在市面上也有很多樣式提供選擇,木製圓盆適合用在義大利麵點跟沙拉、方形的扁盤適合一般輕食,還有小木碗可以裝呈飯類跟湯飲。就是不管你怎麼煮都有適合的木頭餐具可以使用啦!

圖片來源:http://goo.gl/WRlIFA/http://goo.gl/g3h30U/http://goo.gl/oUE32p

4.簡單卻經典的白瓷餐盤



乾淨無多餘裝飾的白瓷餐盤,是很多餐廳、小酒館的最愛。如果你想要在家裡用餐也擁有歐美氣息的話,強烈推薦一定要擁有幾個!而且假日早午餐的時候特別適合派上用場!!

圖片來源:http://goo.gl/BBvxjS/http://goo.gl/VTkX2Q

結合上面幾點,妳現在會不會頓時覺得『哪有這麼簡單阿!!』,但看看接下來這幾個融合這些小技巧的範例!是不是都符合了食物簡單但氣氛滿點的要訣呢!!這個週末就一起來試試看吧!



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用有質感的好東西,給自己更美好的生活空間。

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