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▲「羊肉爐 vs 薑母鴨」怎麼選？老饕直指湯頭是關鍵。（圖／記者許苡晴攝）

羊肉爐vs薑母鴨怎麼選？　老饕「10字」分析關鍵挑法

隨著秋意漸濃，冬天腳步逼近，許多人會選擇來一鍋熱騰騰的羊肉爐或薑母鴨，而這兩種美味火鍋到底該怎麼選呢？近日有網友就在 PTT 發問，結果引來不少老饕現身說法。

原 PO 在 PTT 閒聊板發文表示，過冬了就是薑母鴨與羊肉爐的天下，這兩種他會選羊肉爐，「薑母鴨總是覺得吃一吃很上火？羊肉爐只要買到好的或是去到對的餐廳，那真的是一大享受」，他並好奇詢問大家的選擇會是如何？

▲羊肉爐。（圖／記者許苡晴攝）
▲薑母鴨。（圖／記者許苡晴攝）
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