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買好市多肉品!氣炸鍋做「神料理」 5千人驚:像燒臘店

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連鎖美式賣場好市多( COSTCO )商品售價比外面來得經濟實惠,更不時推出限量商品引發搶購熱潮,深受廣大消費者的喜愛。近日,一名網友在臉書分享買了好市多的帶皮五花豬肉,回家料理過後立刻化身港式脆皮燒肉,讓近 5 千名網友看完暴動直呼「根本燒臘店!」

原 PO 在臉書社團《 COSTCO 好市多消費經驗分享區》表示,到好市多賣場買了台灣帶皮豬五花肉,誇讚「好市多的豬三層肉,除了拿來燉煮,做港式脆皮燒肉也是非常棒,尤其它大塊又容易切成正四方,可以避免很多烤製時的浪費」,並利用好市多的三層肉實際製作給大家看。

▲一名網友在臉書分享買了好市多的帶皮五花豬肉,回家料理過後立刻化身港式脆皮燒肉,讓近 5 千名網友看完暴動直呼「根本燒臘店!」(圖/資料照、臉書《 COSTCO 好市多消費經驗分享區》)

準備的材料包含豬三層肉 1200 克、五香粉 2 克、白胡椒粉 2 克、雞粉 1 克、鹽 2 克、醬油 1 大匙、米酒 1 大匙、紹興酒 1 大匙、白醋 1 大匙、小蘇打粉 1/4 匙、粗鹽適量,並分享料理詳細步驟,透露用烤箱或氣炸鍋,皆可製成港式脆皮燒肉,外皮金黃酥脆,看似十分多汁可口。

▲一名網友在臉書分享買了好市多的帶皮五花豬肉,回家料理過後立刻化身港式脆皮燒肉,讓近 5 千名網友看完暴動直呼「根本燒臘店!」(圖/資料照、臉書《 COSTCO 好市多消費經驗分享區》)

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