早餐是每天的第一餐,提供一整天的活力來源,正所謂一日之計在於晨,早餐的重要性不言可喻。但現代人生活步調快、又愛睡懶覺,往往早餐時間被壓縮再壓縮,沒辦法自己準備營養早餐。而對外食族來說,雖然台灣的早餐選擇多,但也須小心一不注意就吃下太多熱量。營養師宋明樺就公布了 3 大地雷組合,注重身材的人可要當心別踩雷。
營養師宋明樺在節目《醫師好辣》中強調,早餐相較之下算是「最可以亂吃」的,因為人們還有一整天可以消耗。但她仍點出 3 種「全部都是油」的肥滋滋地雷組合,包括:
1. 菠蘿麵包 + 蔬果汁: 785 大卡
不少上班族會選擇在公司附近的便利商店買早餐果腹,但其實便利商店販賣的麵包熱量都不低,就以最常見的菠蘿麵包 + 蔬果汁為例,兩者合計就有 785 大卡,再加上裡面幾乎沒有蛋白質,空腹吸收大量精緻糖份,更易形成脂肪。