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酪梨營養價值高!老饕分享「靈魂吃法」:嚐一口直接愛上

▲一名網友於 PTT 上指出,酪梨的營養價值非常高,但就好奇怎麼吃才內行,而引來許多老饕討論。(圖/取自 pixabay )

酪梨又稱牛油果,是生長在熱帶的樟科樹的果實,雖是植物果實,但在營養學來說它被歸類為「油脂與堅果種子類」。就有名網友發文表示,現在才知道酪梨經濟價值超高,誇張到墨西哥毒梟也想分杯羹,導致酪梨農過得十分辛苦,但台灣並無此問題,因此他也好奇問道「大家愛吃酪梨嗎?都怎麼吃呢?」。

該名網友在 PTT WomenTalk 版上,以「敢吃酪梨嗎?」為題,提到自己因看了影片,才知道原來酪梨的經濟價值超高,誇張到連墨西哥毒梟也想分一杯羹,卻導致酪梨農過得很辛苦,像血鑽石那般變成血酪梨。不過她也補充,台灣酪梨沒有這個問題,大家還是可以放心吃台灣生產的,好奇發問「大家愛吃酪梨嗎?都怎麼吃呢?」。

▲網友以「敢吃酪梨嗎?」為題在 PTT 上發文。(圖/翻攝自 PTT )

貼文一出,引起眾多網友分享酪梨吃法,「酪梨加蜂蜜很好吃喔!再塗在麵包上」、「醬油+蒜頭,超讚!真心不騙」、「試試看加州卷,超好吃!我原本不愛酪梨的,因為吃了加州卷後變酪梨控」、「做成酪梨醬,好好吃」、「鮮蝦酪梨好吃」、「加洋蔥、檸檬汁、鹽、胡椒,沾 chips 超讚」;也有網友表示酪梨為「胎兒增重,小孩養肉聖品」。

不過「酪梨牛奶」才是榮登網友一致好評推薦,「做成酪梨布丁牛奶,神好喝」、「最愛跟牛奶打在一起」、「酪梨牛奶才是王道,嚐一口直接愛上」、「已經喝好幾杯酪梨牛奶了!」、「酪梨牛奶加布丁加兩顆,然後配鹽酥雞」、「超愛酪梨牛奶」。(編輯:郭佩蓉)

 

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