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煮泡麵要加哪款青菜?老饕推萬用「超神葉菜」便宜又好吃

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泡麵料理方便快速、香氣誘人,被許多人視為宵夜良伴,口味更是應有盡有,不少人甚至以泡麵取代正餐。而近日有網友就在PTT發問「泡麵搭配哪種青菜要大推?」釣出許多老饕解惑,紛紛曝光「絕神葉菜類」,直呼「超好吃!」

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原PO在PTT八卦板表示,一般來說都是推小白菜搭配泡麵,尤其是牛肉麵類。但她好奇「還有別種組合方式嗎?乾麵、肉燥麵、麻油雞麵等,空心菜、高麗菜、大陸妹、金針菇…雞蛋應該都差不多,蛋白熟蛋黃不太熟,讚!」

▲有網友提問「泡麵搭配哪種青菜要大推?」釣出許多老饕解惑,紛紛曝光「絕神葉菜類」,直呼「超好吃!」(示意圖/取自pixabay)

問題一出,隨即引發熱論,許多老饕紛紛直指「小白菜啊!高麗菜要煮爛要煮多久,除非你先燙過,小白菜萬用,29 元超市一包」、「小白菜超讚!」「推小白菜」、「茼蒿好吃!」「茼蒿 、小白菜 、細梗空心菜」、「我只配青江菜,勉強高麗菜」。

另還有網友留言「韭菜、娃娃菜,高麗菜跟麵一起下就軟了啊!」「大白菜才讚好嗎」、「菠菜」、「韭菜、空心菜梗切末,蔥花」、「蓮藕、牛蒡、山藥」、「蔥,一大把蔥」、「大陸妹搭重口味的」、「高麗菜萬用」。(編輯:許苡晴)

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