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包完潤餅的花生糖粉剩一堆!老饕分享神吃法:只有不夠吃

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潤餅是清明節的應景食物,不少民眾返鄉掃墓期間也吃了潤餅,儘管南北部的配料略有不同,不過基本上都會添加花生粉跟糖粉提升香氣與口感。日前就有網友針對每次吃完潤餅後的所剩下來的花生粉、糖粉該如何處置進行討論,話題掀起網友熱議同時,也有老饕揭露自己的「靈魂吃法」。

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清明連假4天很快就結束了,有網友就在PTT的WomenTalk版上表示,每年在家與親友團聚、包潤餅時,除了一般常見的配料外,吃了好幾天最後總會剩下特別多的「花生粉」、「糖粉」,以往總是直接在收拾時全數丟棄,但總感覺有些浪費。這也讓她不禁納悶詢問網友,是否有什麼處理花生粉跟糖粉的妙招。

▲清明節吃潤餅在台灣也衍生出不同吃法,不過有網友就好奇剩餘的花生粉、糖粉能如何利用。(示意圖/翻攝自《爆廢1公社》 )

討論串掀起不少網友回應,其中就有許多有著類似經驗的饕客們留言透露自己的吃法「烤麻糬+煉乳+花生糖粉,去吃燒烤都只等這道」、「拿來沾麻糬,超級好吃啦!」、「從來只有不夠吃,你這是奢侈的煩惱!講正經的,買一桶香草冰淇淋灑著吃吧,很好吃的,或是拌奶油塗吐司」、「拿去沾麻糬」。

另外也有網友分享幾項結合其餘潤餅材料的料理方式,「灑在涼麵上!超好吃」、「拌苜蓿芽」、「如果潤餅也剩太多,可以切一切當麵條煮來吃」、「做花生湯圓」,此外也有網友吐槽「必須加麵條然後白糖加爆」、「再繼續包XD」、「全部包進去」。(編輯:楊智傑)

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