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還有這招?內行用「涮嘴零食」炸雞翅竟加倍美味又酥脆!網友讚:太神奇了

shutterstock_460012054▲炸得金黃酥脆、嚐起來鮮嫩多汁的炸雞翅是許多老饕的最愛。(圖/Shutterstock)

炸得金黃酥脆、嚐起來鮮嫩多汁的炸雞翅是許多老饕的最愛,不過,你吃過用「洋芋片」炸的炸雞翅嗎?對此,就有一名女網友發文,表示因為到賣場買的洋芋片太鹹吃不完,她便拿來「炸雞翅」,豈料一吃驚為天人,不僅鹹度神奇的消失了,炸完的酥脆度也不錯,貼文一出,掀起熱議。

該名女網友在臉書社團《Costco好市多 商品經驗老實說》發文,表示之前到好市多買了某款洋芋片,豈料吃起來超鹹,讓她相當苦惱。不過,她某天突發奇想,將吃不完的洋芋片拿來「炸雞翅」,「很神奇的,鹹度消失了,但是松露味還在,炸完的酥脆度也不錯,如果家裡還有這包,不想浪費又不知道怎麼消耗的,可以試試」。

▲原PO拿吃不完的「洋芋片」炸雞翅。(圖/翻攝自《Costco好市多 商品經驗老實說》)
▲原PO拿吃不完的「洋芋片」炸雞翅。(圖/翻攝自《Costco好市多 商品經驗老實說》)

原PO也接著透露自己拿洋芋片炸雞翅的做法,先將雞翅劃幾刀,簡單醃過,接著依序沾取麵粉、蛋液、碎洋芋片,接著放進氣炸鍋,先設定170度10分鐘,再設定180度10分鐘就完成了。

貼文一出,掀起熱議,「看起來好美味」、「終於可以有方法消耗掉!這包吃完真的快洗腰子…」、「高手」、「好聰明耶,太晚知道了,害我吃到差點洗腰子」、「太神奇了」、「超厲害的,竟然還能這樣」、「沒想到洋芋片也可以…」;其中,也有位網友說「今天也有看到某個老師製作,我也想試」,對此,原PO也回應「我也是想了好久終於動手做了」。(編輯:郭佩蓉)

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