▲「天酥陀 燒肉一騎」提供以套餐或是單點為主，相當本格派。（圖／寒武紀） 有點年紀的內湖人一定知道「天酥陀」這個品牌，多年前曾經在康寧路跟成功路交叉口旁的鐵皮屋開了一間小小的居酒屋，因為氣氛不錯，加上
▲東區居酒屋「新串」，前陣子從IG看見網紅打卡便愛不釋手。（圖／歡迎光臨，東宅 Vida Cómoda） 這次要來推薦一間很讚的東區居酒屋「新串」，前陣子從IG看見網紅打卡便愛不釋手，火速網路訂位吃一
▲鳥丈最近推出了「冬季牡蠣套餐」，嚴選超肥嫩的廣島牡蠣2L拿來入菜。（圖／寒武紀） 「鳥丈爐端燒」一共在台灣目前有兩家店，一間位於大直美麗華百貨。另一間就是包子爸這天來嚐鮮位於中壢大江購物中心的分店！
▲板橋「老串角居酒屋」於永和開分店。（圖／寒武紀） 包子爸之前在板橋吃過覺得挺不錯的「老串角居酒屋」，現在於永和開分店了！老串角永和店位於永貞路299號，可以說是吃宵夜小酌的最佳去處！跟板橋店一樣的菜
▲「老炭伙居酒屋」前身是過去頗夯的「作田居酒屋」。（圖／寒武紀） 常在東區廝混的老酒客一定會對如今「老炭伙居酒屋」這個地點印象深刻！是的，這兒就是過去頗夯的「作田居酒屋」，由日本人作田老爺爺所開，如今
▲「嚐居」以各式燒鳥串燒為主，經典的日本味下酒菜也應有盡有。（圖／寒武紀） 喜歡喝兩杯的包子爸又發現了一間必須推薦的優質居酒屋！就在行天宮的後巷農安街，前陣子開了一間名為「嚐居」的居酒屋，以各式燒鳥串
▲位在東區的居酒屋「玖酒井食事町」。（圖／寒武紀） 喜歡混東區同時也愛小酌兩杯的朋友相信應該都聽過「激安」這個居酒屋品牌！包子爸跟激安的老闆JB桑算是小有交情，當時他的第一間店我就光顧過，還為他寫了第
文／ 小寺賢一 「第二杯要喝什麼呢？」一面品嘗第一杯酒及下酒菜，一面思考下一杯要點什麼酒，是酒徒的一大樂趣。邊細細品嘗隨酒小菜，邊看著菜單斟酌，或是問問看隔壁桌的人點什麼下酒菜，如果看起來頗為美味
文／ 小寺賢一 ◎點下酒菜的基本方法 一坐下來先決定點什麼酒？「無論如何先來杯啤酒」也可以，總之盡快點杯飲料，下酒菜就等酒送來以前再決定。咕嘟咕嘟大口喝下啤酒一解喉嚨乾渴後，店家送上隨酒小菜，一面確認
文／ 小寺賢一 ◎熟客和常客看似很像其實不同 首先要注意的是，「常客」並不等於「熟客」。有時會看到某些人自以為是熟客而頤指氣使。店裡有這樣的客人在，不但氣氛會變差，品質也會下降。 酒館