從 11 月開始草莓產量就進入高峰期，其酸酸甜甜的口感，是不少人超愛的水果之一，但吃了那麼多年草莓的你，知道如何正確洗草莓嗎？近日，就有網友討論草莓怎麼洗最乾淨，意外也引發洗草莓前是否要先拔除蒂頭的話
圖／Shutterstock 愈來愈多證據顯示，肌肉流失是一個衰老的徵象。衰與老的概念不大相同，衰是指功能的退化，所以當我們開始衰弱，不是指有肌肉量減少的概念，還會影響整體功能，也就是身體多重
「呷飯皇帝大」、「民以食為天」都是耳熟能詳的俚語，代表了「吃」對身體的重要性。除了提供能量維持身體機能，又會如何影響到身體健康？ 5914駐站營養師孫語霙表示，飲食與身體息息相關，不只身材，
圖／Shutterstock 中風的原因除了常見的高血壓還有別的嗎？事實上有「血管定時炸彈」之稱的血液黏稠現象，也是中風的高危險因子。 血液黏稠會增高血壓，也會影響血流的速度。當血流速度變
圖／Shutterstock 隨著飲食西化、生活型態的轉變，脂肪肝成為台灣人最普遍的肝病，比例達43％，其中男性上班族更高達49％，儼然成為新國病。若置之不理，可能引發糖尿病、心血管疾病及多種
文／洪毓琪 女星小S為了讓自己拍照更上鏡，在1個月內透過戒酒、調整飲食等方式，成功甩肉5.5公斤，從48公斤瘦到42.5公斤，讓不少網友讚嘆不已。她也大方公開減肥菜單，提到自己是透過「先吃魚和肉，
文／駱慧雯 現代人夜生活精彩，除了看球賽轉播，追劇、打電玩、KTV唱歌或夜店跳舞也大有人在，當然還有一群人不是貪圖享樂，而是為了工作和課業不得不熬夜。不過，無論享樂型夜貓族或苦命型夜貓族，熬夜
文／ 白小良 大多數時尚飲食是為塑造明星並創造商業利益，並無健全的科學證據。 原來如此： 時尚飲食起源於一九三○年代，是通過不健康和不均衡的飲食型態，以不需運動，即可減輕體重或達到其他健康
圖／shutterstock 「我已經吃很少了，為什麼都不會變瘦?」、「我都有運動啊! 但體重還是一樣都沒有變輕」、「我就是易胖體質..永遠都瘦不下來了吧!」 這些話你在你心中吶喊過幾次了？是否也曾經
圖／利眾公關 正值炎夏步步逼近，許多女性在準備換上短裙、短袖希望小露性感時，才猛然驚覺手臂、大腿線條鬆垮垮，體態拉警報！美女營養師程涵宇攜手知名健身達人咪咪（咪咪愛運動Mimi Sparkle）