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百里香

淘口袋

食用香草魔法:百里香

作者:飯塚惠子 譯者:張嫚真 有著清爽溫和的香氣並具有消炎、殺菌的功效,自古以來在歐洲就一直是備受喜愛的香草。 百里香有分為枝桿可以筆直站立的直立型,以及枝桿匍伏成毯的匍匐型兩大種類。料理時常使用的是