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肉桂

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[食譜]我家廚房也有肉桂捲~免揉麵包第二發!

今天要介紹大家的是另一種免揉麵包。和免揉麵包第一發的不同在於,這種做法是使用近2倍量的酵母,所以發酵時間較短,5小時即可。免揉麵包第一發則要12小時以上。 今天做的是甜麵包麵糰。這種麵糰,裡面加了奶油