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[食譜]蔓越莓歐式麵包-免揉麵包第一發!

相信對烘焙有點小研究的人~都已經耳聞很久,這個神奇的免揉麵包囉~ 麵包對於一般人,一直比較難入門的原因是因為,必須揉麵然後發酵。 溫度,濕度,和酵母的種類都是變因,如果沒有在適當的條件下,麵糰就不會發