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血脂

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咖啡讓人膽固醇上升,怎麼解?

  喝咖啡雖然好處多多,但也有讓人不利健康之處,就是導致血脂上升。   主要原因是咖啡含有咖啡油脂,當中的雙類(diterpenes)化合物咖啡醇(cafestol)和咖啡白醇(kahweol)會使血