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自嘲廚藝「只能入口」擔心被看不起 侯佩岑靠餐瓷擺出米其林架勢

自嘲廚藝「只能入口」擔心被看不起 侯佩岑靠餐瓷擺出米其林架勢▲侯佩岑為英倫餐瓷 Royal Doulton 站台,分享俏媽咪廚藝。(圖/Royal Doulton、侯佩岑Patty Hou臉書)
自嘲廚藝「只能入口」擔心被看不起 侯佩岑靠餐瓷擺出米其林架勢
▲台灣設計師江奕勳 Angus Chiang 為作品出席活動。(圖/Royal Doulton)

遠百信義 A13 的 Royal Doulton 快閃店,特別邀請首位入選 LVMH Prize 青年時裝設計師大獎的台灣設計師江奕勳 Angus Chiang 操刀打造,他以 Gordon Ramsay by Royal Doulton 主廚聯名系列餐瓷作為設計靈感,延伸成裝置藝術,為空間帶來活力。

▲地獄主廚高登拉姆齊 Gordon Ramsay。(圖/Royal Doulton)

Royal Doulton 除了引進以創始年份為名的最新 1815 恆采系列,以手工浸釉搭配波紋印記,呈現溫暖而明亮的活力;地獄主廚高登拉姆齊 Gordon Ramsay 設計的主廚聯名系列,將米其林主廚的講究帶入家中,低調的紋理搭配穩重藍白色調自成一格。帶有太平洋海島風格的 Pacific 海洋系列,則迎接春夏季節為餐桌帶來浪花、沙紋及海岸線等沁涼風景。

自嘲廚藝「只能入口」擔心被看不起 侯佩岑靠餐瓷擺出米其林架勢
▲Gordon Ramsay by Royal Doulton 主廚聯名系列。(圖/Royal Doulton)