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美女主廚Joanna 輕鬆調出北歐「食」足好品味

秉持「窺見北歐深度價值,放眼全球美學設計」的北歐櫥窗,為提倡豐富生活的五感體驗,將誠品生活信義店全面改裝,並找來好久不見的美女主廚Joanna,示範「原汁 x 原味」的北歐仲夏料理品味。

擁有親切笑容的Joanna掌廚,帶來「原汁 x 原味」北歐哲學。圖@北歐櫥窗

全球幸福指數第一的北歐,總是懷抱著與世無爭的自在從容,成為人人羨慕的目標。源自天然資源短缺的環境,「珍惜」成為北歐人內建的善良特質;嚮往純粹,自信有品味的格調,成為每個人都嚮往的生活美學。

北歐櫥窗誠品生活信義店,全新改裝開幕的。圖@北歐櫥窗

北歐櫥窗跨界飲食領域,首度將同樣具有北歐「原味」精神,從摘取、壓榨到瓶裝,全程掌握在黃金90分鐘的世界頂級橄欖油Alonso,與堅守一瓶釀成技術,米其林主廚愛用的Tondo傳統巴薩米克醋等食材,與居家商品作結合;打破窠臼從味蕾開始,讓你用的和吃的都有品味。

有著新鮮水果香氣的智利Alonso特級初榨橄欖油。圖@北歐櫥窗

料理生活家Joanna劉韋彤現場示範,特別設計的兩道美味時節料理,以北歐當令海鮮及莓果入菜,佐以Alonso頂級初榨橄欖油及Tondo風味醋膏,增添風味同時凸顯食物的原始鮮甜,嚐起來是清爽帶點酸甜的滋味,為夏天解暑。

獲義大利國家官方IGP認證,濃郁酸澀的Tondo巴薩米克醋全系列。圖@北歐櫥窗
近距離欣賞Joanna示範的 北歐仲夏料理,輕鬆吃進健康原味。圖@北歐櫥窗

全新改裝開幕的北歐櫥窗誠品生活信義店,以New Nordic五感元素打造全新的寬敞購物空間,首次合作飲食領域,從食物原味開啟一系列的北歐味蕾之旅。不僅增設經典名椅展區,設計家具 Vitra及Magis 品項最齊全的品牌店中店,商品陳設方式朝生活型態更靠近,讓消費者可以完整體驗經典設計北歐好生活。

過去只在網路販售的北歐食材選品,首度進駐北歐櫥窗實體店,共同打造五感體驗。圖@北歐櫥窗
擁有眾多收藏者的 Vitra及Magis,增設品項最齊全的品牌店中店。圖@北歐櫥窗